Pour l'apéritif

Poivrons marinés

Prendre une conserve de poivrons rouges(grandes sufaces)

Les égouter,puis les couper en fines lannière,,les déposer dans un plat et y ajouter du vinaigre basmatique,laissez macerer 30mn environ(ou plus en fonction du temps).

Vous pouvez remplacer le vinaigre par de l'huile d'olive et herbes de provence.

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